Перед тим, як відправитися в магазин за конкретної плитою, потрібно заздалегідь обміркувати кілька моментів. Спершу слід визначитися, які функції вам потрібні, а які ні, щоб не довелося переплачувати за непотрібні технічні "навороти". Велику увагу варто приділити питанню про те, яка духовка повинна бути в новій плиті: газова або ж електрична, з конвекцією і грилем. Не завадить також задуматися про придбання витяжки оптимальної потужності. Вона очистить повітря на кухні, видаливши з нього кіптява, гар, жир і різні запахи.
Ми відібрали п'ять окремо розташованих газових плит вартістю від 8000 до 13000 рублів і порівняли їх. І результатами цього порівняння хочемо поділитися тепер з вами.
Почнемо з самої недорогий плити в нашому списку - моделі GN 470 WE від словенської компанії Gorenje. Вартість пристрою - 8000 рублів, що в принципі для нової газової плити недорого. Отже, що ж пропонує потенційному покупцеві виробник за ці гроші?
Gorenje - агрегат білого кольору, що відноситься до дизайнерської лінійці «Classic». Панель управління і варки поверхня плити - емальовані.
GN 470 WE - пристрій стандартного розміру, її ширина 50 см, а глибина 60 см при висоті 85 см. Встановити плиту можна навіть на невеликій кухоньці, при цьому не буде потрібна серйозна перепланування або перестановка меблів - плита акуратно «впишеться» на місце старої. Спеціальна конструкція ніжок дозволяє відрегулювати їх по висоті і встановити плиту максимально міцно. Це напевно оцінять жителі будинків старої споруди, де підлоги і стіни підкоряються якимось неземним геометричним правилам (простіше кажучи, всі поверхні нерівні).
Духова шафа (обсяг - 56 літрів) плити працює на газі. Що ж, цілком розумне рішення, адже в наш вік дорожчої електроенергії газова духовка набагато економічніше електричної. Різноманітністю режимів нагріву духовка не балує - присутній тільки базовий нагрів знизу, і все. Трохи виправляє цю ситуацію теплоотражающий шар подвійного скла духовки, завдяки якому робоча камера нагрівається більш рівномірно. Для зручності очищення зсередини духовка покрита самоочищається емаллю «EcoClean».
Варильна панель плити оснащена чотирма пальниками різної потужності: обидві ліві конфорки - по 1,65 кВт (діаметр 72 мм), задні праві - 1 кВт (52 мм), передні праві - найпотужніша - 3 кВт (100 мм). Є функція механічного електроподжіга: його кнопка винесена в лівий нижній кут панелі управління. Крім того, передбачена система «газ-контроль» вручений панелі і духовки.
Недорога газова плита Gorenje GN 470 WE
Трохи дорожче за попередню модель - близько 9000 рублів - стоїть газова плита Bosch HSF 44K30N9. Від Gorenje вона відрізняється більш цікавим, на мій погляд, дизайном. Захисна скляна кришка в цій плиті скляна, вона кріпиться до задньої панелі і захищає стіну за плитою від пара і бризок розпеченого жиру. Кришка прекрасно фіксується в будь-якому положенні - балансування шарнірів виконана таким чином, щоб перешкоджати випадковому її падінню. Так що навіть якщо ви випадково зачепите кришку і нахиліть її вперед, побоюватися, що вона мимоволі закриється і «розчавить» стоять на плиті каструлі і сковорідки, не доводиться. За розмірами HSF 44K30N9 приблизно така ж, як і попередня модель: ширина 50 см, глибина 62,5, висота 89 см. Варильна панель і панель управління виконані з нержавіючої сталі, покритої емаллю. А ось можливості регулювання ніжок по висоті, на жаль, не передбачено.
Варильна панель обладнана чотирма газовими пальниками, дві з яких звичайної потужності, одна економічна і одна підвищеної потужності. Передбачено «газ-контроль» конфорок та механічний електрозапалювання. Управління плитою здійснюється за допомогою поворотних перемикачів.
Духовка у цій плити також газова, але її обсяг на цілих 10 літрів більше, ніж у Gorenje - 66 літрів. Максимально духовка розігрівається до 270 ° С, і цієї температури досить для приготування переважної більшості страв. Для зручності робоча камера духовки підсвічується. Крім того, її бічні стінки покриті емаллю легкого очищення, гладкою і рівною, перешкоджає виникненню нагару, а задня стінка - каталітичної емаллю, яка допомагає «спалювати» жир.
Передбачено плоский газовий гриль (верхній газовий нагрівач), покликаний полегшити приготування деяких страв, таких як стейки, тости або запіканки.
Газова плита Bosch HSF 44K30N9
За плиту Hansa FCGW57203030 німецької компанії Amica International GmbH в магазинах Москви доведеться віддати близько 10000-10500 рублів.
Газова плита універсальних розмірів (50 × 60 × 85см) оснащена функцією «газ-контроль» конфорок і духовки і напівавтоматичним електропідпалюванням. Управління механічне, але перемикачі не просто поворотні, а ще й поворотні. Така конструкція перемикачів допомагає уникнути випадкового включення і значно полегшує догляд за панеллю керування. На вручений поверхні з нержавіючої сталі розміщені чотири пальники різної потужності: дві по 1,6 кВт, одна - 0,9 кВт і одна - 2,6 кВт.
Духова шафа в Hansa FCGW57203030 невеликий, його обсяг - всього лише 42 літра. Проте готувати в цій духовці (і, що не менш важливо, очищати її) дуже зручно. Є підсвічування, світловий індикатор роботи і таймер з відключенням. Запікати страви можна не просто на вогні, а й на рожні або електричному грилі. У комплекті з плитою поставляється спеціальний піддон для жиру.
Усередині духовка покрита самоочищається каталітичною емаллю. Напрямні для дек хромовані, тому жир і кіптява до них практично не пристають. А щоб мити духовку було ще простіше, дверцята або її скло (подвійне з дзеркальним покриттям) можна зняти - конструкція плити передбачає таку можливість. А для зберігання посуду під духовою шафою передбачений досить місткий висувний ящик.
Газова плита Hansa FCGW57203030 з електричним грилем
Далі на черзі - ще творіння словенського виробника Gorenje, газова плита GI 474 E вартістю 11000 рублів. Це зручне і функціональне пристрій стандартних розмірів 50 × 60 × 85 см. Плиту можна з легкістю встановити на будь-якій кухні, в тому числі, і завдяки наявності регульованих по висоті ніжок. Вона може працювати як на магістральному, так і на зрідженому газі, тому підійде і для міських квартир, і для дачних кухонь.
Варильна панель тут газова, в розпорядженні власника - 4 пальника різної потужності: від 1 до 3 кВт. Передбачено електрозапалювання і «газ-контроль» конфорок.
Духовка газова, її обсяг - 56 літрів. Її функціональність цілком порівнянна з можливостями попередньої моделі: є «газ-контроль», підсвічування, регулятор температури духовки, індикатор роботи. Дверцята духовки виконана за технологією «Compact Door»: два шари скла і один тепловідбивний шар. На відміну від багатьох інших плит, гриль тут - не звичайний газовий, а електричний інфрачервоний. Такий гриль дозволяє більш тонко регулювати температуру нагрівання і готувати як соковиті стейки, так і апетитні сосиски з хрусткою скоринкою. Крім того, духовка обладнана вертелом, а в комплекті до неї поставляються алюмінієвий і скляний листи для збору жиру. На рожні можна запікати великі шматки м'яса - вони виходять рівномірно пропечений і підсмаженими з усіх боків.
Велику увагу приділено процесу очищення духовки. Для зручності миття робоча камера оснащена знімними напрямними листів, а стінки покриті емаллю «EcoClean». Ще один важливий плюс - наявність під духовкою місткого ящика для зберігання посуду: в нього можна скласти і листи, і крутив, і звичайні сковорідки.
Газова плита Gorenje GI 474 E
І наостанок - плита-«німкеня», Kaiser HGG 5521 KWs - найдорожча в нашому списку, її ціна - трохи менше 13000 рублів. Габарити плити - такі ж, як у попередніх моделей: ширина 50 см, глибина 60 см, висота 85 см. Завдяки висувається ніжок її висоту можна зменшити або збільшити на 5 см. Плита поставляється із захисною скляною кришкою, яка не дозволить стіні за плитою забруднитися .
Пальників тут традиційно чотири: дві стандартної потужності - 1,65 кВт, одна малої - 1 кВт і одна посиленою потужності - 2,6 кВт. Щоб запобігти випадковий витік газу виробник оснастив своє дітище функцією «газ-контроль». Є і автоматичний електропідпал конфорок.
Духовка тут середня за обсягом - 52 літри. В її дверцятах встановлено слабо нагрівається подвійне скло з дзеркальним покриттям. Передбачена можливість блокування дверцят (захист від дітей). Мити робочу камеру, при невеликих забрудненнях, не потрібно, адже її стінки покриті самоочищається каталітичною емаллю. Однак якщо плями жиру великі, можна почистити стінки м'якою ганчіркою з миючим розчином, а для більшого комфорту в процесі очищення дверцята духовки можна зняти.
Духовка плити Kaiser HGG 5521 KWs порадує свого власника наявністю електричного обертового вертіла і електричного інфрачервоного гриля. А для того, щоб ви не забули вчасно вийняти з неї свій кулінарний шедевр, плита оснащена механічним таймером (від 1 до 60 хвилин) з функцією сповіщення звуком. У комплекті з плитою поставляється відразу три дека - емальований, алюмінієвий і універсальний скляний, так що вибрати підходящий для конкретного блюда не складе труднощів. Зберігати листи можна в ящику для посуду, розташованому під духовкою.
Плита-«німкеня» Kaiser HGG 5521 KWs
Як ви можете бачити, плити середньої цінової категорії функціонально мало чим різняться. Кожна з них підтримує функцію «газ-контроль» і оснащена напівавтоматичним електропідпалюванням. Трохи дорожчі плити оснащені грилем, рожном і таймером, а стінки їх духовок покриті каталітичної емаллю. Яку з представлених в огляді плит вибрати - вирішувати тільки вам, все залежить від того, наскільки для вас важлива та чи інша функціональна можливість і, звичайно ж, ціна.
Ельвіра Гончарова
Отже, що ж пропонує потенційному покупцеві виробник за ці гроші?