Як музика впливає на те, що ви замовляєте

Вибір насправді роблять за вас.

Це доводить нове дослідження, опубліковане в журналі Springer. Ви можете здивуватися, коли дізнаєтеся, що ваш вибір між бургером і салатом, насправді не ваш. Гучність, з якої грає музика в закладах громадського харчування, впливає на те, якій їжі ви віддасте свій вибір.

При цьому плейлист був однаковим і в першому, і в другому випадку: грали поп-пісні, джаз, блюз. Всі страви вчені розділили на три групи: корисні (салати і сендвічі з куркою), шкідливі (сендвічі з червоним м'ясом і тістечка) і нейтральні (чай, кава без цукру).

В "тихий" день корисні страви вибирали 32% відвідувачів, шкідливі - 42%, а нейтральні - 26%. Протягом "гучного" дня корисну їжу замовляли 25% людей, шкідливу - 52%, нейтральні - 23%.

Вчені пояснюють, що гучна музика підвищує серцебиття і стрес, а м'яка - володіє заспокійливим ефектом. Саме тому в атмосферних і спокійних місцях ми більш уважні до того, що замовляємо.

Про найдивніших ресторанах планети дивіться на відео нижче:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram