- На що звернути увагу при виборі електричної варильної поверхні
- Вибираємо тип конструкції
- Зовсім
- Типи регуляторів управління
- механічне управління
- сенсорне управління
- вибираємо матеріал
- склокераміка
- Нержавіюча сталь
- Емалеві покриття
- Який тип вручений поверхні вибрати
- Панель з чавунними конфорками
- рапідние конфорки
- Варильна поверхня з Hi-Light конфорками
- Панель з галогенними конфорками
- індукційні поверхні
- енергозбереження
- Що потрібно знати про підключення
- Особливості та переваги електричних варильних панелей Midea
- таймер
- Захист від дітей
- зона розширення
- автоматика закипання
- Захист від перегріву
- Розпізнавання розміру посуду
Кількість плит на ринку побутової техніки поступово скорочується, поступаючись місцем більш практичним варильних поверхонь. Щоб вибрати для кухні електричну плиту, не обов'язково ставати фахівцем в сфері електрики: досить познайомитися з різновидами цих кухонних приладів. Незайвим виявиться і знання технологій, застосовуваних відомими брендами: так буде простіше зрозуміти, чи потрібно вам сенсорне управління поверхнею, чи варто встановлювати склокераміки і які переваги дає використання принципу індукції.
На що звернути увагу при виборі електричної варильної поверхні
Вибір вручений панелі - відповідальне, хоча і приємне заняття. Для того щоб техніка служила довго і без збоїв, варто звернути увагу на кілька моментів:
- бренд (логотип багатьох виробників є своєрідним знаком якості);
- клас енергоспоживання;
- тип підключення (залежне або незалежне);
- вид конфорок;
- покриття панелі (нержавейка, емаль, склокераміка);
- спосіб управління.
Також при виборі допоможуть відгуки власників варильні поверхні, адже вони встигли вивчити всі особливості тих чи інших моделей.
Вибираємо тип конструкції
Залежні і незалежні поверхні дуже просто розрізнити за зовнішнім виглядом: в першому випадку панель управління для пристроїв тільки одна, а в другому - у кожного власна. Щоб зрозуміти різницю між залежними і незалежними різновидами, досить перерахувати кілька характерних рис.
Зовсім
- підключаються до електродуховці, а не в окрему розетку;
- доступніші за ціною;
- гарантовано будуть виконані в єдиному стилі з духовкою, оскільки сумісні тільки моделі одного бренду;
- при поломці духової шафи користуватися ними буде неможливо;
- вибір місця установки обмежений довжиною приєднання кабелю.
незалежні
- мають власну окрему розетку і панель управління;
- коштують трохи дорожче залежних;
- не доведеться замислюватися про сумісність, так що вибір дизайну і характеристик виявиться ширше;
- навіть якщо електродуховка зламається, ви як і раніше будете готувати на конфорках;
- можна встановити в будь-якому місці кухні;
- якщо ви не збираєтеся піч, можна купити тільки варильну поверхню.
У підсумку, якщо ви хочете обставити кухню технікою одного бренду і заощадити на покупці, краще вибрати залежні моделі. Тим, для кого важливі автономність і експерименти з дизайном інтер'єру, підійдуть незалежні.
Типи регуляторів управління
спочатку все варильні панелі оснащувалися поворотними перемикачами - по одному на кожну конфорку. Але з винаходом сенсорів, що реагують на дотик, у відомих брендів з'явилася можливість урізноманітнити модельний ряд. Яка панель краще - сенсорна або механічна? Відповідь на це питання залежить і від особистих переваг, і від дизайну, і навіть від стану електропроводки в будинку.
механічне управління
Вибір варильних електропанелі з механічним управлінням - природне рішення для людей похилого віку, яким складно розібратися з модними сенсорними екранами, цінителів ретро-стилю і тих, хто живе в районах з нестабільним електроживленням. Механіка ніяк не реагує на перепади напруги і температур, так що її можна використовувати на дачах - навіть без опалення панель легко переживе зиму.
сенсорне управління
Електронні сенсори і екрани частіше обирає молодь, шанувальники стилю хай-тек і ті, кому подобаються рівні площини стільниці без єдиного виступу. У варильних панелей з сенсорним управлінням вибір режимів зазвичай багатшими. Серед них переважна більшість належить індукційним моделям, в яких важливі додаткові функції - об'єднання зон нагріву, точне регулювання температури, автовідключення. При виборі варто врахувати, що електроніка обійдеться дорожче механіки, за винятком ексклюзивних ретро-моделей.
вибираємо матеріал
Вивчаючи каталоги, не можна не звернути увагу на різноманітність покриттів варильних панелей. Сучасні виробники можуть використовувати:
- нержавіючу сталь із спеціальним покриттям або без нього;
- емаль;
- склокераміки.
Познайомимося з ними ближче.
склокераміка
Варильні електричні панелі зі склокерамікою зазвичай ставляться до індукційному типу. Покриття неймовірно красиво і здатне поєднуватися з будь-якої сучасної кухонними меблями і технікою, однак вимагає особливого підходу як при використанні, так і при догляді.
Перше, що варто знати, - склокераміка панічно боїться цукру і його концентрованих розчинів. Якщо з ємності з варенням пролилася хоча б крапля, її потрібно негайно витерти, інакше на поверхні утворюються неестетичні плями.
для склокерамічних індукційних плит потрібна особлива посуд з нержавіючої сталі, бажано - з товстим дном. Але якщо на покритті встановлені звичайні типи конфорок, міняти начиння не буде потрібно. Вага важких каструль не завдає шкоди склокерамічним покриттю, а ось точкові удари можуть привести до утворення відколів, так що постарайтеся не кидати на поверхню ополоники і ножі.
Нержавіюча сталь
Сріблясті панелі з нержавійки вважаються класикою. Кому-то вони можуть здатися несучасними, але все залежить від дизайну. Електричні варильні поверхні з нержавіючої сталі не бояться нічого: ні механічних пошкоджень, ні впливу кислот або лугів. За допомогою спеціальних полиролей можна легко усунути незначні пошкодження, так що покриття здатне служити, поки ви не вирішите поміняти побутову техніку.
Головним недоліком нержавійки вважалася слабкий захист від відбитків пальців, але мало хто регулярно торкається до плити руками. До того ж більшість брендів пропонує різноманітні покриття, на яких сліди від дотиків зовсім не помітні.
Емалеві покриття
Красиві і міцні емалі давно завоювали симпатії любителів оригінальної побутової техніки. Вибір кольорів не обмежений: ви можете знайти білі, бежеві, кремові, червоні, блакитні варильні поверхні. Емалеві покриття не вимагають складного догляду. Будь-які м'які миючі засоби легко очистять простір між конфорками від жиру, частинок їжі та інших забруднень. А ось абразивів з великими частками варто уникати: вони можуть подряпати поверхню.
Емальованим Електропанель можна надати будь-яку форму. Цим активно користуються виробники, створюючи різновиди з піднятими бортами, граючи з місцем розташування панелі управління і конфорок. Додатковою перевагою при виборі може стати доступна ціна.
Який тип вручений поверхні вибрати
У варильні поверхні існує кілька різновидів конфорок. На емалі і нержавійці прекрасно виглядають традиційні чавунні «млинці». На стеклокерамике вибір набагато ширше: рапідние, галогенові, Hi-light і індукційні.
Панель з чавунними конфорками
Цей тип конфорок був винайдений раніше інших, але до сих пір залишається затребуваним. Чавун неймовірно міцний, дуже довговічний, не вимагає спеціального посуду. Якщо один ТЕН перегорає, його можна легко замінити. Проте панель з конфорками з чавуну має чимало недоліків:
- повільно нагрівається і остигає;
- об'єднати зони нагріву для використання посуду великого діаметру або витягнутої форми неможливо;
- витрата енергії вище, ніж у інших типів.
Від остаточного витіснення з ринку моделі з чавунними конфорками рятує тільки їх демократична вартість.
рапідние конфорки
Більш досконалими є нагрівальні елементи з ніхромового спіраллю. Як правило, вони бувають круглими, але іноді виробники випускають варіанти з зонами розширення, що дозволяють використовувати гусятниці. До переваг рапідних конфорок відносяться:
- розігрів протягом 10-12 секунд;
- порівняно невисокий рівень енергоспоживання (1-1,5 кВт / год);
- привабливий зовнішній вигляд.
Моделі цього типу можуть використовуватися не тільки для приготування сніданків, обідів і вечерь, а й при консервації: вони не бояться тривалого нагрівання.
Варильна поверхня з Hi-Light конфорками
Друга назва нагрівальних елементів цього типу - стрічкові. Їх виготовляють з особливих сплавів, що володіють високим опором. Стрічковий нагрівальний елемент має форму змійки, так що їх досить просто відрізнити від інших різновидів.
Конфорки Hi-light ще менш інерційні: нагрів займає якихось п'ять-сім секунд, так що вам не доведеться довго чекати, поки розігріється сковорода або закипить вода в каструлі. Енергоспоживання трохи вище, ніж у рапідних варильних панелей, але рідко перевищує 2 кВт / год.
Панель з галогенними конфорками
Термін служби галогенних конфорок становить 7-8 років, тому далеко не всі виробники оснащують ними варильні поверхні. Кварцові трубки, усередині яких знаходяться інертні гази, розігріваються до потрібної температури дуже швидко - буквально за одну секунду. У деяких моделях встановлюють гібридні конфорки: на додаток до трубок монтують стрічкову спіраль. Якщо ви розраховуєте через кілька років оновити кухонну техніку, галогенки - дуже непоганий варіант: виглядають вони прекрасно, а по зручності можна порівняти з індукційними моделями.
індукційні поверхні
Індукційні нагрівальні елементи з'явилися порівняно недавно: першу модель представила компанія AEG в 1987 році. Модна новинка спочатку здавалася дорогою іграшкою для тих, хто любить йти в ногу з часом. Але зараз індукційні варильні панелі є майже у всіх брендів побутової техніки.
Більшість конфорок, вбудованих в склокераміку, передає енергію поетапно: спочатку розігрівається спіраль або галогенова трубка, потім - поверхня конфорки, після цього - дно посуду, і тільки в кінці енергія виконує корисну роботу по нагріванню рідин, смаженні, гасіння. В індукційних нагрівальних елементах все по-іншому: вони являють собою котушку індуктивності. Це дозволяє прибрати всі проміжні етапи нагріву і підвищити енергоефективність побутових приладів.
Котушка створює поле, яке проходить крізь склокераміки і створює вихрові струми в дні посуду, які розігрівають її неймовірно швидко. Діапазон потужності індукційних конфорок дуже великий: від скромних 50 до 3500 Вт. Важливою перевагою є можливість плавного регулювання: якщо у традиційних нагрівальних елементів від трьох до шести режимів, у індукційних їх може бути 12-20.
Моделі варильні поверхні з індукційними конфорками неймовірно різноманітні. Поряд з традиційними, на них можуть бути встановлені елементи WOK з увігнутим сферичним дном, які відтворюють температурний режим вогнищ з відкритим вогнем.
Поверхня ніколи не нагрівається вище 60 градусів. Це означає відсутність пригоріла їжі, диму і чаду, а також високий рівень безпеки. А по економічності індукційні конфорки не мають суперників - рівень споживання електрики в кілька разів нижче, ніж у інших типів варильних поверхонь.
Недоліків небагато:
- моделі цього типу не можна встановлювати над приладами з металевими поверхнями (вбудованими посудомийками , Холодильник, пралка);
- для приготування страв потрібна спеціальний посуд;
- вартість вище, ніж у інших різновидів.
Проте, якщо ви хочете готувати із задоволенням, індукційні моделі - кращий вибір.
енергозбереження
Більшість покупців мріє знайти техніку, яка буде споживати якомога менше електроенергії, але при цьому відмінно справлятися зі своїми функціями. Енергоспоживання вручений панелі залежить і від її типу, і від потужності окремих конфорок. Виробники зазвичай вказують інформацію про сумарному споживанні енергії в описі пристроїв, так що ви можете вибрати прилад з мінімальними або максимальними характеристиками. Найбільш економічні індукційні поверхні, потім йдуть галогенні, Hi-light і рапідние, а замикають список чавунні. Для підвищення економічності виробники пропонують особливі режими, наприклад, використання залишкового тепла для завершення приготування страв.
Що потрібно знати про підключення
Щоб електрична панель виправдала ваші очікування в плані безпеки і довговічності, довірте її підключення професіоналам. Електрик виведе для неї окрему розетку, простежить за дотриманням правил монтажу, перевірить роботу кожної конфорки. Дуже важливо витримати відстань до джерел води, витяжки або навісної шафки. Перший пункт стосується техніки безпеки, два інших - збереження меблів і побутової техніки.
Особливості та переваги електричних варильних панелей Midea
Продукція Midea здатна перевернути уявлення про якість китайських товарів: огляди нових цього бренду відрізняються продуманим дизайном, чудовою енергоефективністю і доступною ціною. У каталозі можна знайти моделі з конфорками двох типів: Hi-light і індукційними. Вбудовувані електропанелі Медея можуть мати від двох до чотирьох конфорок.
таймер
Варильні поверхні Медея забезпечені таймером відключення, так що вам не доведеться постійно перебувати на кухні. Після того, як страви залишилося тільки доваритися, поверніть регулятор часовий проміжок, і розумна техніка сама відключить нагрів.
Захист від дітей
Для того щоб малюки не втрутилися в процес приготування їжі, в пристроях бренду Медея передбачений захист вручений панелі від дітей. Блокування не дозволить самостійно включити або відключити пристрій, так що ви можете бути спокійні: ні домашні вихованці, ні діти не включать конфорки під час вашої відсутності.
зона розширення
В індукційних моделях одна з конфорок зазвичай має зону розширення. Готуйте страви в гусятниці, варіть варення у великих каструлях - панель забезпечить рівномірний нагрів дна.
автоматика закипання
Ця функція дозволяє економити час і електроенергію: спочатку конфорка видає підвищену потужність, щоб рідина швидко скипіла, а після цього переходить в заздалегідь встановлений режим. Вам не доведеться зменшувати рівень нагріву вручну, а вода для чаю або варіння яєць скипить буквально на очах.
Захист від перегріву
Всі моделі Медея мають захист від перегріву. Як тільки температура пристрою наближається до критичної позначки, воно відключається. Завдяки такій функції, варильні панелі китайського бренду не влаштують в квартирі пожежа.
Розпізнавання розміру посуду
Індукційні моделі забезпечені спеціальними датчиками, які самостійно визначають діаметр поставленої на поверхню каструлі або сковорідки. При цьому предмети, менші за визначені габаритів не викликають включення нагріву. Розпізнавання розміру посуду дозволяє розумної техніці скорегувати режим і не витрачати енергію даремно.
Продукція китайського бренду Медея - вдалий вибір для тих, хто не готовий переплачувати за комфорт, але хоче обзавестися красивою і надійною технікою для кухні. Вона розрахована на кілька років бездоганної служби і може скласти конкуренцію багатьом європейським аналогам.
Яка панель краще - сенсорна або механічна?