Як вибрати електронні кухонні ваги

1. Кухонні ваги: ​​які краще купити
2. На що звернути увагу при виборі ваг
3. Максимальна межа зважування і мінімальний розмір кроку
4. Дизайн
5. Плоска платформа або чаша
6. похибка зважування
7. додатковий функціонал
8. Кухонні ваги: ​​якої фірми краще
9. Кухонні ваги з підрахунком калорій: які краще

Серед великої кількості кухонної побутової техніки ваги займають окреме місце. Ними користуються не тільки початківці господині, а й кулінари з досвідом, які віддають перевагу експериментувати з новими стравами.

Крім того, вони необхідні людям, що сидять на дієтах і строго контролюють свій раціон. Так само непоганим доповненням стануть підлогові ваги. В цьому випадку будуть більш корисними кухонні ваги з підрахунком калорій.

Сьогодні ми розповімо, як придбати кращі кухонні ваги. Вибрати їх не так легко, як здається на перший погляд, адже сучасний ринок насичений найрізноманітнішими пропозиціями від безлічі виробників.

Кухонні ваги: ​​які краще купити

Перш ніж зрозуміти, як правильно вибрати кухонні ваги, розберіться: електронні або механічні пристрої вам потрібні, і обов'язково прочитайте відгуки реальних пользователей.Кухонние ваги: ​​які краще купити У чому ж між ними різниця, і який вид ваг краще придбати?

Електронні пристрої працюють від акумуляторних батарей або від електромережі. Їх основний плюс в підвищеної точності вимірювання. З додаткових функцій виділяються облік тари, послідовне зважування і автоматична функція запам'ятовування. З недоліків можна виділити незначний діапазон зважування.

В основі роботи механічних годинників лежить дію вимірювальної пружини, яка зміщується при зміні ваги продукту, в результаті чого стрілка вагів зсувається. Головні переваги такого пристрою - у доступній ціні, великому діапазоні зважування і повної незалежності від джерел підживлення. З мінусів можна виділити відсутність додаткових функцій і велику похибку вимірювання.

Які з цих двох видів вибрати вирішувати тільки вам, адже кухонні ваги купуються для довготривалої експлуатації.

На що звернути увагу при виборі ваг

Щоб розібратися, які кухонні ваги краще, можна попередньо прочитати відгуки на форумах і скористатися нашими порадами.

Максимальна межа зважування і мінімальний розмір кроку

Значення максимального ваги вважається одним з найголовніших характеристик кухонних ваг. Ця цифра показує кількість кілограмів, які в змозі зважити ваги: ​​зазвичай це показник від 2 до 5 кг. Як правило, більше і не треба, тільки якщо ви не захоплюєтеся великою кількістю домашніх заготовок на зиму.

Ціна найменшої поділки в домашніх вагах повинна дорівнювати 1 граму.

Дизайн

Сучасні ваги виготовляють з наступних матеріалів:

• дерево;
• пластик високої якості;
• нержавейка;
• Скло;
• поєднання декількох матеріалів.

Випускають кухонні ваги різних кольорів, форм і розмірів. Ваше завдання - підібрати їх під дизайн кухні.

Намагайтеся вибирати такі пристрої, зовнішній вигляд яких буде радувати око і піднімати настрій: в цьому випадку вам гарантовані позитивні емоції, які важливі не менше, ніж правильне і здорове харчування.

Плоска платформа або чаша

Кухонні ваги можуть бути оснащені спеціальною чашею для зважування або доповнені платформою.

На платформних вагах продукт зважують в тій же посуді, в якій готують. Це зручно і дає можливість дізнатися вагу продуктів, які можуть не поміститися в чашу (наприклад, великої риби).

Зате ваги з чашею активно застосовують навіть для замісу тіста, використовуючи попередньо функцію обнулення ваги. Для цього зважують конкретний інгредієнт, обнуляют вага, додають новий компонент, знову обнуляют і таким чином в точності дотримуються рецептури.

Доцільно купувати ваги з чашею, яка відділяється від основи: тоді ви легко вимиєте її. Найсучасніші моделі передбачають чашу такого розміру, в якій легко поміщаються ваги, що забезпечує компактне зберігання пристрою.

похибка зважування

При приготуванні складних страв дуже важлива точність ваги продуктів. У механічних терезах допустима похибка до 15 гр., А в електронних - приблизно до 2 грам.

додатковий функціонал

Рекомендують зверне увагу на такі корисні функції:

• автовимкнення;
• визначення обсягу;
• термометр;
• індикатор заряду акумулятора;
• зважування продукту без тари;
• послідовне зважування;
• вбудований таймер;
• функція пам'яті;
• індикатор максимального навантаження;
• вимірювач об'єму рідини;
• автоскиданням ваги.

Кухонні ваги: ​​якої фірми краще

Проведені дослідження показали, що кращими вагами для використання на кухні вважаються вироби німецького виробництва від компаній Soehnle і Beurer.

Якщо ви хочете придбати ваги з чашею, то зверніть увагу на модель Maxwell MW-1451, яка набрала при тестуванні максимальні 10 балів. Непогано зарекомендували себе моделі ваг від марок Vitek, Zelmer і Polaris.

З ваг з платформою лідирує Beurer KS-48.

Серед механічних ваг на першому місці доступна за ціною модель Scarlett SC-1210.

Кухонні ваги з підрахунком калорій: які краще

Якщо ви стурбовані своєю вагою і намагаєтеся тримати себе в формі, то кращий вибір - ваги з функцією підрахунку калорій.

Принцип роботи такого пристрою заснований на новітніх досягненнях електроніки. Всередину ваг вставлений електронний довідник, що включає в себе до 1000 продуктів, по кожному з яких розписано зміст жирів, білків, вуглеводів і вказана загальна калорійність на 100 гр. ваги. При цьому щоб отримати достовірні дані, одночасно не можна зважувати кілька продуктів відразу.

Оптимальний вибір по співвідношенню якості з ціною в такій категорії ваг є модель SUPRA BSS-4070.

Отже, ви визначилися, для яких цілей вам потрібні ваги і скільки грошей ви готові витратити на їх придбання? Уперед за покупкою!

Врахуйте, що кожна модель відрізняється своїми конструктивними і функціональними особливостями. Без сорому уточнюйте нюанси у продавця, попросіть перевірити роботу пристрою на практиці. І ще: досить часто багато ультрамодні додаткові функції просто не використовуються на практиці, так навіщо платити більше?