Наша ассоциация ArtMisto.net

Аквапарк

  • Индивидуальные средства защиты
  • Рынка недвижимости
  • Вайфай
  • Казак
  • Как автомобиль
  • Новости
  • Статьи

    Борис Бергер: Сало - це культурний бренд

    1. Вікіпедія САЛА
    2. Вікіпедія САЛА
    3. Вікіпедія САЛА

    Борис Бергер - художник, креатор, видавець, режисер Борис Бергер - художник, креатор, видавець, режисер. Виставки, перформанси, відеопроекті, фільми, література, книги, вибори, театральні постановки - чим только НЕ займався ББ. ВІН відомій кож як автор тисяч космозікерів - маленьких скульптур з фольги, каміння и скла. Культуртрегер. А тепер, после 16 років життя в Німеччині и России, арт-директор єдиного в мире музею «САЛО», Який Відкрито у Львові.

    ШО Музей «САЛО». Це свого роду культурна провокація?

    - Так, звичайно, це культурна провокація. «САЛО» - це як «Дизель», «Левіс», це таке магічне слово, яке є брендом.

    ШО Як довго ти думав над ідеєю цього музею?

    - Ідея - це думка, а думка - це космічне істота, яке приходить до тебе з космосу. Це жива істота, як ми з тобою. Воно приходить з космосу до тебе, всередину тебе, ти просто рамка, просто проекція. Вона заповнює тебе, і ти нічого не можеш з цим вдіяти. І моя дружина Таня Мун сказала: «Боря, їдь і зроби це, інакше це зробить хтось інший і ти будеш незадоволений». Я приїхав, зустрів Марка Зархіна, і він підтримав цей проект. Він сказав: «Тільки тут і тільки зі мною». Я погодився, і виник такий проект. Друзі-художники допомогли. Найголовніше, що можна зробити тисячі виставок і це нічим тобі не допоможе і нічого тобі не принесе, а можна зробити один музей «САЛО». Це єдиний арт-об'єкт, який як живий організм.

    Вікіпедія САЛА

    Сало здавна корістувалося в українcькому Народі особливо популярністю. Йому віддавалі предпочтение, даже НЕ підозрюючі, что воно містіть много корисних Речовини, необхідніх для людського організму. І самперед - арахідонову кислоту, яка Належить до ненасіченіх жірів и бере участь в утворенні багатьох гормонів, а отже, в холестеринових обміні.
    Справжня Батьківщиною сала є зовсім НЕ Україна і даже НЕ Росія. Батьківщиною сала правільніше вважаті Італію. Саме там три Тисячі років тому з'явилася ідея використовуват свинячий жир як дешеву и калорійну їжу для рабів, что Працювала на Мармурова каменоломнях.

    ШО Розкажи, будь ласка, детальніше про Музей «САЛО», что це за місце?

    - По-перше, це дуже серйозна міжнародна виставка, в якій беруть участь дуже серйозні художники. Наприклад «Сині носи», на мій погляд, це арт-група номер один в Росії. Представлені карикатури Андрія Більжо. Він глава мережі ресторанів «Петрович», ресторатор і сам по собі людина-деміург. Йому сподобався цей проект, і спеціально для нашої виставки він зробив серію картин на тему сала. Перша виставка об'єднує абсолютно різних художників України, Литви, Німеччини, Росії, США, Білорусі. Тут присутні роботи львівських художників, і це важливо, тому що в цьому - певний кайф. Тут є об'єкт «Блакитне сало Володимира Сорокіна», інсталяція за мотивами книги «Блакитне сало». Це мій найулюбленіший роман сучасної російської літератури. Андрій Бітов - земляк Сорокіна, з Петербурга, придумав пам'ятник салу. Кучма не захотів, щоб цей пам'ятник поставили на Бессарабському ринку, а тепер він стоїть біля нас. Правда, він повинен був бути більше ...

    «Художник весь час знаходиться в пошуках виставкового майданчика, актуальною виставкового майданчика, і« САЛО »- таке місце, де люди зможуть реалізувати свої проекти, амбіції»

    Музей «САЛО» - це культурна майданчик, яка буде об'єднувати різних людей. Сто років тому в Парижі з'явилося кафе «Ротонда», де збиралися Пікассо, Модільяні, Сальвадор Далі, це породило дуже багато напрямків сучасного мистецтва. Художник весь час знаходиться в пошуках виставкового майданчика, актуальною виставкового майданчика, і «САЛО» - таке місце, де люди зможуть реалізувати свої проекти, амбіції.
    Наш музей маленький, на жаль, але, можливо, буде щось побільше. І там має бути як на Винзаводі в Пермі, як це відбувається в Парижі, як це відбувається в Берліні.

    ШО Як часто буде змінюватісь експозиція музею і чого ще слід очікуваті?

    - Експозиція буде змінюватися кожні два місяці. І зараз ми починаємо два фестивалі. Задіяно таку кількість людей, таку кількість ідей, що це не може називатися культурною програмою музею-ресторану. Той культурний план, який ми готуємо, - це програма двох великих фестивалів. Це повинно бути гранично місцевим і гранично українським, в принципі це почалося як міжнародний проект, а зараз я б хотів зробити український проект, щоб наші люди, львів'яни, українці проявили себе і показали, що вони можуть. Місце вже відоме, в інтернеті за ним стежать - і якось треба відповідати.
    Звичайно, постійно буде жива програма. Ми зробили заклад, воно як театр і має кожен день щось представляти. Люди повинні там самовиражатися, без цього нічого не вийде. Це дуже важливо і, напевно, це найголовніше.

    ШО В музеї продається журнал «САЛО», це Одноразовий випуск?

    - Я сподіваюся, що журнал буде виходити кожні два-три місяці. А крім журналу ми ще зробили партію «САЛО». Це, звичайно, жарт, просто клубна карта, але скоро буде роздано 10 тисяч посвідчень. І можна буде заявити про партію «САЛО». А САЛО розшифровується як «сила, Активність, любов, освіта». В принципі так нормально, так повинно бути. Друзі підтримують. А в наступному номері буде багато літератури, політики і дуже багато красивих фотографій.

    ШО Окрім самого музею и журналу ти презентував две Колекції суконь.

    - Так. У розпал проекту «САЛО», коли ми робили ексклюзивні сукні для наших офіціанток, ми створили колекцію «САЛО» - 14 красивих костюмів. У якийсь момент я втомився, перехвилювався від проекту і вночі придумав проект «Левітація». Він присвячений старому Львову, і там скоєно інша історія. На сукнях зображені відомі архітектурні об'єкти Львова.

    Вікіпедія САЛА

    Сало в залежності від відгодівлі містіть 88-94 відсотки чистого жиру, Який за рівнем засвоюваності идет Нарівні з молочним и риб'ячий жирами. Біологічна Активність сала в п'ять разів вища, чем Яловичі жиру. За вмістом других незамінніх жирних кислот свинячі сало переважає вершкове масло. Окрім того, сучасна наука стверджує, что якість свинячого сала поліпшується при топленні. А его споживання в поєднанні з овочевих салатами попереду розвиток атеросклерозу.

    ШО Яка цільова авдіторія музею «САЛО»?

    - Поки це складно зрозуміти. Природно, гіди будуть водити туристичні групи. Але в принципі це спрямовано на львівську молодь і передбачає формування світського суспільства, тому що воно нам потрібно. Нам потрібна своя богема. Львів був створений вельможами, засланими в провінцію за погану поведінку при дворі у Відні. І вони породили це місто, місто кайфу, місто розваг. І зараз Львів увійшов до двадцятки найбільш модних міст Європи, а повинен увійти в десятку.
    Я живу в Ессені, і в минулому році він був культурною столицею Європи. Це така програма, яка має на увазі великі гроші і великі проекти. Німці перекрили автобан, збудували гігантський стіл, виставили сосиску довжиною 60 км, і 3 мільйони людей її з'їли. Або два години феєрверки стріляли під музику Вагнера. Це нормально, так повинно бути. І Львів має вирулити в п'ятірку, він повинен отримати цей культурний статус. Я вірю в Бога, Ісуса Христа, в Будду, в Джа, я вірю, що Львів доб'ється статусу культурного центру Європи. Я для цього сюди приїхав.

    ШО А Львів, на твою мнение, готов до актуального мистецтва?

    - Ще не готовий, але я думаю, що буде готовий. Це питання часу. Львів занадто розслаблений місто, тут живуть люди-кішки, вони такі прекрасні. Тут можна прожити життя, нічого не роблячи. Ось у чому розслаблення. Можна просто бухати, зустрічатися з друзями. Це місто, створений для насолоди, розслаблення і прогулянок. І ми будемо робити його найкращим містом, тому що це наше місто.

    ШО Як вдалось поєднаті сучасне мистецтво и ресторан?

    - Ресторан - це елемент музею, тому що не можна зробити «САЛО» без дегустації. Це просто ефектний елемент музею.
    Мені здається, що в нашому музеї нам вдалося створити правильну арт-ситуацію, що кожен міліметр є об'єктом мистецтва. Якщо ти їси голову Франца Йосипа, фаршировану мізками, скульптуру з сала, то ти отримуєш певний естетичний кайф - і це є перформанс. Коли прийшов Боря Гребєнщиков, він хвилювався, що йому принесуть його голову, фаршировану мізками, але, слава Богу, не дали. Коли приходять художники, вони замовляють собі «Вухо Ван Гога» і отримують від цього задоволення ... Ми нічого не робимо випадково.

    ШО Ти сам любиш сало?

    - Я сало дуже люблю. Особливо галицький шпондер Лариси, дружини Юри Соколова, який зробив стілець Бойса.

    ШО А в Німеччині сало їдять?

    - Воно називається шпек, і німці не дуже люблять його. Вони і гречану кашу не їдять. Але коли до мене приходять додому, і в моїй родині роблять галицький шпондер, вони його їдять і кажуть: а ми не їмо сала.

    Вікіпедія САЛА

    Люди Середньовіччя їли сало у великих кількостях. Сам Святий Бенедикт, Засновник ордену бенедіктінців, дозволив Ченцов Їсти сало. Ченці говорили, что «сало и свиня так само пов'язані между собою, як виноградна лоза и вино». Сало не лишь їли - в Cередньовіччі ще й робілі з него свічки. Пахли смороду НЕ дуже, коптили, но світло все-таки давали. При свічках ченці перепісувалі книги - так в темряві середньовіччя сало допомогло Зберегти світло культури и Передат его нам.

    ШО Як ставиш до історії про українців и сало?

    - Українців я просто люблю. Що стосується сала, то тут така історія. Я єврей, у мене 14 поколінь рабинів, дружина моя - кореянка. У Німеччині ми їдемо в російський магазин, українського там немає, купуємо сало, потім за рецептом Лариси робимо галицький шпондер і з'їдаємо кілька кілограм.
    А що стосується музею, то можна було зробити все це чисто українським атракціоном - шаровари, дівчата у вінках і все таке інше, але ми зробили музей сучасного мистецтва, щоб люди розвивалися.

    ШО Альо ти асоціюєш українців Із салом?

    - Ні, я вважаю, что це тупувато. А сало - це просто слово, просто хороше слово. І не в салі справу, сало - це вдала формулювання. Мистецтво балансує на межі між дозволеним і недозволеним. Але там, де щось робиться - робиться в культурному просторі. У нас чудове культурний простір, і у нас дуже талановиті люди. У нас дуже талановитий місто, багато інститутів, багато всього і багато талановитих людей, з хорошим смаком.

    ШО Ти народився и віріс у Львові, тут много твоїх друзів, чи не БУВ музей «САЛО» приводом вернуться в рідне місто?

    - Я дуже хотів сюди повернутися. І зараз я зрозумів, що мені цікава українська молодь, це дуже класні люди, і мені хочеться, щоб у них була можливість реалізуватися. А Львів змінився, я тепер бачу, що це крутий туристичний центр, як Амстердам. Але тільки я не хочу, щоб він став туристичною повією.

    ШО Чи плануєш інші подібні проекти?

    - Хочу создать фільм про Львів, путівник «Невідомий Львів», хочу Показати нову українську талановитих генерацію, наше Відчуття цього міста и Львівську сецесію, яка впліває на розум и на поведение людей. Хочу сделать альбом про Личаківський цвинтар, це наш Пер-Лашез. Все це зробимо ми дуже Швидко, бо маємо сили і натхнення.

    Офіційний сайт:
    https://www.facebook.com/salo.modern.art

    Це свого роду культурна провокація?
    ШО Як довго ти думав над ідеєю цього музею?
    ШО Розкажи, будь ласка, детальніше про Музей «САЛО», что це за місце?
    ШО Як часто буде змінюватісь експозиція музею і чого ще слід очікуваті?
    ШО В музеї продається журнал «САЛО», це Одноразовий випуск?
    ШО Яка цільова авдіторія музею «САЛО»?
    ШО А Львів, на твою мнение, готов до актуального мистецтва?
    ШО Як вдалось поєднаті сучасне мистецтво и ресторан?
    ШО Ти сам любиш сало?
    ШО А в Німеччині сало їдять?

    Новости

    ArtMisto.net
    Наша ассоциация ArtMisto.net. Сайт "Buddy.Bet" приглашает всех азартных игроков в мир возможностей и азарта, который доступен в любое время.