Шнекові соковижималки: ця техніка повинна бути на вашій кухні!
Ніякий, навіть найдорожчий і смачний сік в упаковці або пакеті, не зрівняється за якістю і користь з натуральним, свіжоприготовленим напоєм з овочів і фруктів, трави та інших продуктів. Про користь свіжих соків говорять і дієтологи. На їхню думку, лише один стакан такого напою позбавить організм від дефіциту вітамінів, благотворно позначиться на роботі всіх внутрішніх органів і систем і зарядить бадьорістю і прекрасним настроєм на цілий день. Швидко приготувати сік з фруктів, ягід і овочів допоможе шнековая соковижималка.
Принцип роботи шнекової соковижималки
Працює така соковижималка за принципом м'ясорубки, тобто перетирає, подрібнює овочі і фрукти, перетворюючи їх в сік з м'якоттю завдяки обертанню гвинтового валу. Вам варто такий кухонний прилад як шнековая соковижималка купити, якщо ви хочете, щоб готується сік не окислюється і зберігав свої корисні властивості довгий час.
Цікаво, що сік, вижітий за допомогою шнекових соковижималок, може зберігатися в холодильнику до двох днів. У процесі використання таких кухонних пристроїв утворюється зовсім небагато відходів, а велика їх частина перетворюється в м'якоть, яка так само, як і сік, готова до вживання.
Особливості роботи шнекової соковижималки - це низька швидкість обертання валів, висока якість і відмінний смак готового продукту, а також низький рівень шуму під час роботи, довговічність, адже механізм не піддається силі обертання і може використовуватися навіть протягом 30 хвилин і більше.
Різновиди шнекових соковижималок
У продажу зустрічаються механічна і ручна шнековая соковижималка. Ручні прилади відрізняються компактними розмірами, низьким рівнем шуму, універсальністю, доступною вартістю, а також невеликою продуктивністю. Ось чому вони ідеально підходять для використання вдома. Механічна шнековая соковижималка більше нагадує прес. Такі пристрої високопродуктивні і часто використовуються в комерційних цілях.
Компанія ХЛЕБомоли може запропонувати Вам шнекові соковижималки таких брендів, як: Green Power (Китай), Tribest (Ю. Корея) і Westmark (Німеччина).
Технічні характеристики
Перед покупкою шнековой соковижемалкі потрібно дивитися на такі характеристики:
1. Розмір і вага. Чим більш компактно соковижемалка, тим менше вона буде припадати пилом у вас вдома
2. Потужність. На якість соку вона майже не впливає, тому що такі пристрої працюють на малих обертах. Потужність впливає тільки на продуктивність і швидкість роботи конкретних моделей
3. Матеріал. Він має найважливішу роль. Саме від матеріалу шнековой соковижемалкі залежить її довговічність. Бажано купувати пристрої, у яких деталі, сопрікосающіхся з фруктами і соком, були виготовлені з нержавіючої сталі
4. Діаметр горловини. У горизонтальних моделей він невеликий, отже фрукти доводиться нарізати і проштовхувати спеціальним штовхачем. Вертикальні пристрою набагато зручніше і серед них є соковижемалкі з великим горлечком.
5. Швидкість обертання шнека. Вона невиоская у всіх моделей (максимум 80 оборотів в хвилину). Але це, навпаки, є плюсом
6. Реверсивність (обертання шнеків в різні боки). Ця сособенность збільшує продуктивність
7. Діаметр решітки. Самі якісний сік виходить з дрібною сіткою
Плюси і мінуси шнекових соковижемалок
Найбільшим плюсом шнековой соковижемалкі є те, що вона універсальна - тобто з їх допомогою можна отримувати сік не тільки з фрукто і овочів, але і з продуктів, з яких можна отримати сік в звичайних соковижемалках, що працюють за принципом центрифуги. До таких продуктів можна віднести: гранат, виноград і помідори. Такі пристрої також дадуть сік із зелені і ягід.
До мінусів можна віднести той факт, що з деяких перестиглих фруктів шнековая соковижемалка робити не сік, а пюре. Однак таке можна спостерігати тільки на деяких моделях. Справа в тому, що горизонтальні моделі пристроїв вимагають розрізання продуктів вчетверо, а в вертикальних моделях плоди потрібно розрізати на 2 частини. Ще один мінус даних соковижемалок полягає в їх складній конструкції, через яку на приготування соку потрібно багато часу.
Купити якісний дегідратор для овочів і фруктів в компанії Хлебомоли