Огляд Starwind SSG9316: супердешевий електрогриль, який працює

1. Характеристики
2. Комплектація
3. На перший погляд
4. Інструкція
5. управління
6. Експлуатація та догляд
7. Ергономіка
8. догляд
9. тестування
10. курка шматочками
11. баклажани шматочками
12. форель стейками
13. Тости цілком
14. Середні котлети
15. висновки
16. плюси

Компанія Starwind представила на наш суд гриль, який відповідає вимогам своєї категорії і навіть намагається їх передбачити. На його користь говорять компактні розміри і антипригарне покриття, проте кого-то може збентежити відсутність хоч якогось елементу управління і теплоизолированной ручки. Бюджетний гриль здатний піднести сюрприз, тому ми з цікавістю переходимо до його тестування.

Характеристики

Виробник і модель Starwind SSG9316 Тип електричний контактний гриль Країна виробництва Китай Гарантія 12 місяців Передбачуваний термін служби немає даних Заявлена потужність 1300 Вт Матеріал корпусу пластик Покриття панелей антипригарне Матеріал ручки немає ручки Аксесуари піддон для збору жиру Регулювання температури немає Таймер немає Індикатори живлення і готовності до роботи упаковка 32 × 15 × 30 см Вага з упаковкою 3,5 кг Середня ціна

віджет Яндекс.Маркет

роздрібні пропозиції

віджет Яндекс.Маркет

Комплектація

Упаковка гриля виконана в нейтральному дизайні і добротній якості. На білому тлі зображений сам прилад, логотип, перераховані його ключові особливості. Оскільки гриль легкий, а коробка невелика, виробник легко обійшовся без ручки для перенесення.

На перший погляд

Корпус має квадратну форму зі стороною 27,5 см і заввишки займає 10 см. Матовий чорний пластик надає йому дуже презентабельний вигляд, однак для його збереження доведеться багато уваги приділяти чистоті, інакше поверхню «a la soft touch» швидко стане нагадувати шкуру пантери з -за плям від пальців. На верхній частині немає ніяких елементів управління, втім, як і в інших частинах пристрою - тільки піктограми продуктів, придатних для смаження, символ гарячої поверхні і логотип компанії.

Світловий індикатор на кришці гриля загоряється помаранчевим і зеленим світлом при включенні приладу в мережу, а після досягнення робочої температури зелений індикатор гасне і включається вже при повторному нагріванні панелей для підтримки температури.

Панелі з антипригарним покриттям не знімаються, мають характерні об'ємні смуги і щільно з'єднуються, коли кришка закрита, завдяки бортикам по периметру. На випадок смаження особливо великих шматків в конструкції передбачений люфт, щоб кришка закрилася.

Піддон для збору жиру вставляється в передню частину і потім легко виймається для очищення. Він дуже глибокий, тому можна сміливо смажити на грилі самі соковиделяющіе продукти. Електричний шнур довжиною в 70 см не можна від'єднати від гриля, зате можна заховати в відсіку знизу. Прилад стійко опирається на передні ніжки з гумовими вставками і задню кромку.

Інструкція

Інструкція на російській мові видрукувана тонкої брошурою на глянцевому папері формату А5 і містить гранично короткі рекомендації з безпеки, експлуатації та догляду. Оскільки управлятися з грилем об'єктивно просто, основна увага приділена безпеці і догляду.

Поверхні приладу відчутно нагріваються під час роботи, тому для відкриття кришки краще користуватися прихватками або кухонними рукавицями. Остиглий після використання гриль можна легко очистити паперовою серветкою або протерти вологою тканиною / губкою і потім витерти насухо.

управління

При включенні в мережу загоряються помаранчевий індикатор живлення і зелений індикатор нагріву; останній гасне, коли панелі гриля досить нагрілися.

Експлуатація та догляд

підготовка

Слідуючи інструкції, перед першим використанням ми протерли вологою тканиною панелі нагріву і корпус приладу. Потім ми включили гриль і дочекалися, поки зелений індикатор згасне. У процесі першого нагрівання виділилося трохи диму і з'явився специфічний запах, проте зайняло це пару хвилин, і прилад вже був готовий до нещадної експлуатації.

Ергономіка

Управління приладом практично відсутній, і наш досвід говорить на користь такого рішення: найчастіше на грилях виставляють максимальну температуру, або бюджетні моделі нечітко витримують різницю між обіцяними температурами. Дана модель вимагає лише присутності кухаря, щоб стежити за часом і вчасно знімати продукти з гриля. Під час тестування ми смажили м'ясо, рибу, овочі, підрум'янюємо тости з сиром - і лише один раз побажали відрегулювати температуру.

Верхня панель нагріває продукти сильніше, ніж нижня, і коли ми смажили на грилі котлети (так, так теж можна), ми відкрили кришку, щоб вони присмажився всередині і не підгоріли зверху. Таким чином, гриль потенційно може попрацювати сковородою.

Одночасно на панелях поміщаються чотирьох стандартних тосту або великих стейка з форелі. Таким чином можна швидко і смачно приготувати їжу і на двох, і на чотирьох чоловік. Особливо нас порадували швидкість і комфорт в процесі приготування.

Піддон для збору жиру зручно захований всередині приладу і не допускає потрапляння бризок на кухонні поверхні. Три отвори нижньої панелі досить добре звільняють її від надлишків соку. Піддон глибокий і переповнити його не представляється можливим, тим більше, що виробник рекомендує очищати його після кожного використання гриля.

догляд

Антипригарне покриття прекрасно працює, по крайней мере, в перші місяці експлуатації, поки не проявиться його справжня товщина і якість кожного виробника. Воно легко очищається паперовими серветками після охолодження гриля і вимагає трохи більших зусиль, якщо пройшло багато часу. Якщо ж додати води на серветку або губку, то очищення панелей і зовсім проводиться менш ніж за хвилину. Єдине слабке місце - отвори для стікання жиру в піддон. Якщо туди потрапляють частинки пригорілі продуктів, то доводиться брати тонку паличку, як для суші, і очищати цей прохід.

тестування

об'єктивні тести

Заміри енергоспоживання показали 1390 Вт під час нагрівання і 1400 Вт при включенні для підтримки температури, що навіть вище номінальних 1300 Вт.

Гриль дуже швидко набирає температуру: всього за 3 хвилини панелі нагрілися до 214 ° C. Після закінчення роботи досить почекати 13 хвилин, щоб прилад охолов до теплого і був готовий до очищення.

В якості практичних тестів ми приготували на грилі наступні продукти:

1. курка шматочками
2. баклажани кружечками
3. форель стейками
4. Тости цілком
5. Середні котлети

курка шматочками

Ми обробили і замаринували курку в спеціях і соєвому соусі на 1 годину. Щоб посмажити всі шматочки і нагодувати 4 дорослих осіб, нам знадобилося всього 3 заходи на грилі. Кришка дозволила накрити і покрити апетитними смужками навіть великі ніжки курки, а грудка була чудово ніжної і соковитої на смак. Курка виділила багато води і жиру, які дружно стекли в піддон, створюючи враження дієтичного страви. Кожній партії було потрібно 10 хвилин для прожарювання, а особливо великі шматки «доходили» ще по 2 хвилини при включеному грилі.

Оцінка: відмінно.

баклажани шматочками

Ми спочатку не врахували мінімально необхідну товщину шматочків і нарізали баклажани занадто тонко, по 5 мм завтовшки. Якщо у випадку з куркою люфт кришки допоміг нам, то на цей раз верхня панель не діставала до овочів, і вони рум'янилися тільки знизу. Ми почекали 20 хвилин, перевернули шматочки, але такий тривалий час смаження висушило їх, і ми змінили тактику.

Наступну партію ми виклали в два шари і вже через 3 хвилини шматочки стали смугастими, проте в цілому баклажани залишалися більше сирими, ніж смаженими, і знову довелося дати їм час приготуватися. Щоб повернути соковитість нашим шматочках, ми приготували салат з баклажанами, де доповнили їх оливковою олією, соєвим соусом і спеціями, а також помідорами, свіжою м'ятою і сиром. При більш товстої нарізці (від 1 см) проблем зі спекотною баклажанів виникнути не повинно.

Оцінка: відмінно.

форель стейками

Стейки великої форелі ми посипали спеціями і виклали на гриль по 4 порції за раз. Шматки товщиною 10-12 мм встигали приготуватися всього за 10 хвилин, а стейки на 15-20 мм вимагали вже 15-20 хвилин, але результат того вартий. Ніжна, соковита, ароматна риба встигала придбати ще й злегка хрустів корочку шкурки.

Оцінка: відмінно.

Тости цілком

Найпростіший і швидкий рецепт не розчарував нас: два шматки повітряного зернового хліба типу «Геркулес», прошарок з улюбленого сиру і час за бажанням. Дві хвилини підігрівають сир і підсушують хліб, кожна наступна хвилина сильніше плавить начинку і підрум'янює скоринки. Красиві смужки на швидкої закуски в подарунок.

Оцінка: відмінно.

Середні котлети

Чому б і ні, вирішили ми - і сформували невеликі котлети з змішаного фаршу: свинина, яловичина, морква, цибуля і картопля. На панелях гриля вільно розміщувалися відразу 6 котлет, вони присмажувалися 4 хвилини і ще 5 хвилин доготовляє з відкритою кришкою. В результаті котлети були дуже смачними і не дуже шкідливими.

Оцінка: відмінно.

висновки

Starwind SSG9316 вдало поєднує в собі низьку ціну, дійсно стильний дизайн, швидке нагрівання і продуману ергономіку. Сміливий відмова від громіздкою ручки дозволив зробити компактний прилад з робочим антипригарним покриттям. Ще більш сміливе рішення прибрати регулювання температури ми вважаємо виправданим, так як покупець бюджетного гриля навряд чи буде стояти з пірометром, вивіряючи температуру до градуса, щоб дотримати всі тонкощі рецепта.

Цей гриль просто смажить будь-які відповідні для цього продукти, робить це швидко, акуратно і якісно. Навіть якщо низька ціна не передрікає багатьох років експлуатації (що все ж не виключено), вона принаймні дозволяє спробувати новий для себе прилад і не переживати потім, якщо щось не сподобається або набридне.

плюси

• швидке нагрівання до оптимальної температури
• люфт кришки для великих шматків
• відсутність бризок жиру
• демократична ціна
• стильний дизайн

мінуси

• нерівномірний нагрів панелей