Що ми не знали про мікрохвильовці?

1. Піч або не пекти :)
2. Що відбувається в мікрохвильовій печі, коли вона працює?
3. Що важливо знати?
4. Як не завдати шкоди мікрохвильовій печі?
5. Догляд і турбота

Мікрохвильовка давно оселилася на кухні. Швидкість роботи і простота використання - це головні переваги, щоб зупинити вибір на цьому апараті. Прилад розморозить, приготує, розігріє, чим суттєво скоротить кухонні клопоти. Безсумнівно, що у кожного з нас в куточку на кухні є цей апарат і день за днем ​​ми використовуємо його в побуті.

Але чи замислювалися ви, що таке мікрохвильова піч? Як вона працює? Що категорично не можна робити, щоб не зламати? І як продовжити життя мікрохвильовці щоб вона служила Вам довгі роки?

Піч або не пекти :)

Взагалі за принципом роботи мікрохвильовка має більше схожості з радіо, ніж зі звичайною піччю. А все тому що, готує вона і підігріває їжу за допомогою радіохвиль.

На перший погляд, це духову шафу з панеллю керування і обертається підставкою. Але це ще не все, там є хвилевід, трансформатор, конденсатор і магнетрон. Нам досить знати це, а як вони працюють і як їх ремонтувати це завдання спеціально навчених людей.

Головне запам'ятати, що магнетрон - це унікальна частина печі. Даний вузол виробляє радіохвилі для приготування їжі: миттєво створює ті найпотрібніші хвилі, а потім необхідно лише трохи води, яка міститься в їжі. І все готово! Мікрохвильовка - це прилад який не виробляє тепло, а тільки радіохвилі і все це завдяки магнетрону. Секрет розкрито: такий знайомий нам апарат наполовину піч, наполовину радіо).

Що відбувається в мікрохвильовій печі, коли вона працює?

Незалежно від конструкції печі, за допомогою панелі управління вона вміє включатися і вимикатися, а також ми маємо можливість регулювати час приготування. За все інше відповідає магнетрон. Магнетрон робить мікрохвилі, а вони розгойдують водородсодержащие молекули, в процесі цього утворюється тепло, за рахунок чого нагрівається вміст.

Мікрохвилі всередині печі розташовуються нерівномірно і дуже важливо, щоб всі частини продукту потрапляли в зону нагріву, для цього і існує обертається частина, яка крутиться постійно. Час і інтенсивність приготування ми вибираємо в залежності продукту, чим більше продукт містить води, тим більше часу він готується.

Що важливо знати?

Звичайно ми помічали, що продукти мають різний рівень нагріву. Якщо взяти тарілку супу, то рідина нагріється швидше, ніж овочі. Тому після виключення мікрохвильової печі, які не діставайте блюдо відразу, залиште на кілька хвилин, для рівномірного розподілу температури.

Стакан з водою при нагріванні не виглядає гарячим, але, якщо перешкодити ложкою, вода виявиться окропом і, якщо не бути обережним можна обпектися. А як бути з розморожуванням? Ця незамінна функція часто виручає, коли потрібно щось приготувати швидко.

Важливо не забути вибрати режим з відповідним значком, щоб продукти рівномірно розморожувалися, а верхівка не почала готуватися. Звичайно, найкраще в процесі розморожування перевертати продукт.

Як не завдати шкоди мікрохвильовій печі?

Коли техніка несправна або виявляються ознаки неправильної роботи приладу, ми звертаємося до спеціалізованого центру для ремонту мікрохвильових печей. Як не покалічити апарат завчасно? Головні правила як не можна експлуатувати мікрохвильову піч:

• Не вмикати прилад порожнім.
• Чи не варити яйця.
• Не застосовувати препарат посуд містить метал.
• Чи не розігрівати їжу в фользі і жерстяних банках.
• Не застосовувати препарат раритетну посуд в квіточку, так як раніше в покриття додавали свинець і домішки металу.
• Не сушити трави, так як в них мізерна вміст води.
• Чи не використовувати паперові пакети і газети, теж через домішок.
• Чи не пробувати просушити дрібні предмети одягу.

Догляд і турбота

Мікрохвильовка вимагає уваги свого власника. Існує кілька пунктів, дотримуючись яких, ваш прилад прослужить довго. Основна і головна наша задача використовувати спеціальний посуд, на якій є значок інформує, що її використання в мікрохвильових печах безпечно. Користуйтеся скляній або фарфоровим посудом без малюнка. Готувати або розігрівати їжу бажано під кришкою, щоб частинки продуктів не заляпали стінки приладу.

І звичайно правило працює завжди - зберігати чистоту. Для цих цілей використовуйте спеціальні засоби, які продаються в супермаркеті. У такому випадку рекомендується вибрати засіб м'якого очищення, щоб не подряпати корпус, і зберегти покриття в хорошому стані. Але варто пам'ятати, при такому способі чищення, обов'язково потрібно змити миючий засіб повністю, щоб частинки мила з парами не були в їжу.

Простіший, можна сказати "народний" спосіб - це чистка водою. Наливаємо склянку води і туди ж додаємо наповнювачі у вигляді, соди, оцту, лимонної кислоти або соку, ставимо в мікрохвильовку і вмикаємо на 20-25 хвилин, на максимум і витираємо губкою, якщо забруднення не повністю пішли повторюємо ще раз.

Ось такі нехитрі способи догляду за приладом будуть дуже корисні. Але все ж, якщо мікрохвильовка зламалася, звертайтеся до професіоналам , І ні в якому разі не розбирайте самостійно, звичайно якщо ви не майстер сервісного центру).