Яких тільки свят не придумають! Наприклад, в цей четвер буде відзначатися Всесвітній день здорового травлення. Але, щоб відсвяткувати його, не обов'язково чекати кінця тижня. На мій погляд, такий корисний свято можна відзначати хоч кожен день - правильним харчуванням. Пропоную сьогодні поговорити про те, які гаджети нам в цьому допоможуть.
Для початку давайте згадаємо звичні кухонні пристрої, які допомагають нам правильно харчуватися. Вони вже влаштувалися на багатьох кухнях.
Пароварка. Ні для кого не секрет, що найкорисніші продукти (після свіжих, звичайно) - приготовані на пару. По-перше, при готуванні на пару не треба використовувати масло. По-друге, цей спосіб приготування страв краще зберігає вітаміни і мінеральні речовини. Загалом, лікарі та дієтологи рекомендують. Можна, звичайно, готувати старим дідівським методом, поєднуючи каструльку і друшляк. Але з пароваркою, зрозуміло, зручніше.
Йогуртница. Те, що йогурти - це корисно, ми засвоїли ще в дитинстві завдяки масованій рекламі на телебаченні. А коли виросли і почали розбиратися в питанні, виявилося, не так вже вони й корисні, адже в них крім молока і шматочків фруктів присутні консерванти і ароматизатори. Справжні шанувальники здорового харчування вирішили - хочеш зробити добре, роби самостійно. У цьому їм допомагає йогуртница. Йогурт готується 6-8 годин. Але завдяки цьому пристрою брати участь в процесі майже не потрібно. Досить змішати молоко зі спеціальною культурою бактерій, розлити по банках і включити в мережу. Пристрій підтримує правильну температуру протягом потрібного часу, після чого вимикається. Йогурт готовий! Поставив на ніч - з ранку можна снідати. По-справжньому "живим" товаром.
Соковижималка. Та ж історія і з соковижималкою. В пакетованих соках від користі фруктів зазвичай практично нічого не залишається. Інша справа - свіжовичавлені соки, які сьогодні може приготувати кожен. Серед найкорисніших свіжих соків: апельсиновий, грейпфрутовий, яблучний, морквяний, томатний і гранатовий. Але потрібно пам'ятати, що з ними не варто переборщувати - це може бути шкідливо.
Крім цих очевидних пристроїв, які можна зустріти на багатьох кухнях, винахідники створюють масу несподіваних пристосувань, які теж покликані зробити наше харчування більш здоровим.
Простий і геніальний варіант - спрей для масла. Це просто пляшечка з розпилювачем, яка допомагає знизити кількість масла, що вживається при готуванні. Адже розпилювач наносить його на сковороду тонким і рівномірним шаром.
Але це, звичайно, дуже просто для нашого високотехнологічного світу. Сьогодні існують такі екзотичні гаджети, як, наприклад, Egg Minder, який стежить за свіжістю яєць в холодильнику і повідомляє цю інформацію на смартфон господареві. Аналогічна розробка - Milkmaid, по суті, високотехнологічний глечик для молока, який стежить за його свіжістю, якістю і кількістю. Можна, звичайно, самому заглянути в холодильник і понюхати ... Але це якось не по-сучасному.
Я ось навіть шкодую, що під час подорожі по Індії у мене не було пристрою Nano UV Dual Scanner. Там воно просто необхідно. Цей маленький гаджет очищає питну воду від шкідливих мікроорганізмів. Достатньо всього на хвилину опустити його в склянку.
А пристрій Handy допоможе тим, хто хоче обмежити кількість солі в харчуванні. Цей девайс оцінює, наскільки блюдо солоне. Правда, працює він тільки з рідкими і гарячими стравами. Виходить, це якийсь занадто вузькоспеціалізований гаджет.
Інша справа, проект SCiO, що з'явився на Kickstarter. Згідно з ідеєю творців, це кишеньковий сенсор, який моментально визначає склад продуктів. Для цього досить направити на інтересуемой продукт промінчик світла, а гаджет проаналізує відбиті промені. Він здатний дізнатися, наскільки свіжі продукти в магазині, скільки жиру, цукру або підозрілих речовин знаходиться в страві, як себе почуває кімнатна рослина і багато іншого. Всю цю інформацію пристрій посилає на смартфон. Ідея цікава, але чи дійде цей продукт для споживача, поки сказати складно.
Крім того, існує маса програм, покликаних допомогти перейти на здорове харчування. Вони складають ваш раціон, радять, як часто потрібно їсти, лають за перекус фаст-фудом, підказують рецепти і навіть сканують штрих-коди продуктів, розповідаючи про всі шкідливі речовини, які там містяться.
А ви вірите, що гаджети допоможуть дотримуватися принципів здорового харчування? Самі намагаєтеся харчуватися правильно? Яким чином?
Катя Кожевнікова , etoya.ru
фото: gadgetreview.com , imgsmail.ru
Релевантні товари в Online-магазині:
Схожі матеріали:
А ви вірите, що гаджети допоможуть дотримуватися принципів здорового харчування?Самі намагаєтеся харчуватися правильно?
Яким чином?