Аквапарк

  • Индивидуальные средства защиты
  • Рынка недвижимости
  • Вайфай
  • Казак
  • Как автомобиль
  • Новости
  • Статьи

    Рисова каша з бананом

    1. Інгредієнти (2 порції)
    2. про рецепт

    Просте блюдо до сніданку, яке не потребує особливих умінь в готуванні - рисова каша з бананом, приготована за технологією італійського різотто з добавкою родзинок, кориці і ванілі.

    Багато, хто вперше пробує італійське різотто, впевнено вважають, що їдять рисову кашу. Частково вони мають рацію. Різотто дуже схоже на кашу. Вважається, що каша - це майже рідке блюдо з розварених в воді (або в молоці) зерен або крупи злаків, з добавками солі, цукру, меду, приправами, фруктами, варенням.

    Інгредієнти (2 порції)

    • Рис арборіо 1 стакан
    • Банани 2 шт
    • Ізюм без кісточок 2-3 ст. л.
    • Оливкова олія 2-3 ст. л.
    • Натертий пармезан 1 ст. л.
    • Цукор, ваніль, кориця Спеції
    1. Рисова каша з бананом готується з італійського рису, сортів арборио, карнаролі або ін., З високим вмістом крохмалю. Це важливо, щоб вийшла рисова каша, а не плов або розмазня. Варто сказати, що арборио здатний увібрати рідини в кілька разів більше, ніж звичний нам рис. Просте блюдо до сніданку, яке не потребує особливих умінь в готуванні - рисова каша з бананом, приготована за технологією італійського різотто з добавкою родзинок, кориці і ванілі

      Італійський рис арброіо

    2. Ізюм потрібен без кісточок - його треба перебрати і промити.
      Банани трохи недостиглі, з зеленуватою шкіркою, бажано невеликого розміру. Банани очистити від шкірки і нарізати поперек гострим ножем на пластинки товщиною 8-10 мм.

      Не самі стиглі банани

    3. Розігріти половину оливкової олії на сковорідці. Обов'язково дати маслу прогрітися 2-3 хв для усунення специфічного запаху, властивого натуральному оливковій олії.
    4. Обсмажити нарізані банани з обох сторін до появи скоринки приємного золотистого кольору. Зелені банани прекрасно обсмажуються і відмінно тримають форму. Стиглі і дуже стиглі банани при смаженні, зазвичай, перетворюються в пюре, тому десерт з смажених бананів краще робити з використанням клярі або панірування. Обсмажені банани перекласти на тарілку.

      Обсмажити нарізані банани з обох сторін

    5. Додати на сковорідку оливкове масло, дати йому прогрітися кілька хвилин і обсмажувати рис протягом 2-3 хв на середньому вогні. Рис повинен обсмажити в маслі, покритися плівкою масла і стати міняти колір на перлинно-прозорий.

      Обсмажувати рис протягом 2-3 хв

    6. Долити до рису 0,5 склянки окропу. Зазвичай в різотто доливають бульйон - овочевий або курячий, але ми готуємо класичне різотто, і крім того, солодке. Тому краще додавати звичайну воду.

      Долити до рису 0,5 склянки окропу

    7. Після того як вбереться перша порція води, додати до рису родзинки, 2 ч. Л. цукру, корицю і ваніль за смаком і перемішати. Додавати гарячу воду, у міру поглинання її рисом, поки рис не стане практично готовий.

      Після того як вбереться перша порція води, додати до рису родзинки

    8. Коли рис практично зварилася, додати нарізані і обсмажені банани і дуже акуратно перемішати. Додати трохи рідини і, накривши кришкою, довести страву до готовності на слабкому вогні. За консистенцією рисова каша з бананом повинна бути схожий на не саму густу рисову кашу.

      Коли рис практично зварилася, додати нарізані і обсмажені банани

    9. Ідеально, якщо рис, будучи звареним, має всередині ледь вловимий твердість. Готовий рис з бананом посипати пармезаном, натертим на дрібну тертку і перемішати. Потримати на вогні ще буквально хвилину і відразу ж розкласти по тарілках.

      Розкласти рис на тарілки

    10. Перед подачею до столу можна додатково посипати рис з бананом дрібкою пармезану і дрібно розмелених волоських горіхів, попередньо підсмаживши їх на сухій сковорідці до появи приємного запаху.

      Рисова каша з бананом - блюдо для сніданку, бананове різотто

    Рисова каша з бананом - блюдо для сніданку, бананове різотто

    про рецепт

    • Вихід: 2 Порції
    • Підготовка: 15 хв
    • Приготування: 30 хв
    • Готується за: 45 хв

    Автор: Сергій Джуренко

    Збережіть рецепт для друзів

    Оцініть рецепт

    Рисова каша з бананом

    5 (100%) 14

    Новости

    Эксперты: обзор рынка недвижимости Уфы за июнь
    Юлия Плеханова, фото: Kvartiru-kuplu.ruЦена одного кв.м. жилья на вторичном рынке Уфы за месяц не изменились и составила 62 326 рублей (по состоянию на июнь текущего года). Такие данные приводит Domofond.ru

    Цены на недвижимость и квартиры, продажа недвижимости, cтоимость квадратного метра в Ростове-на-Дону по районам, сравнение цен
    Средняя стоимость квадратного метра (м2, кв.м.) в Ростове-на-Дону, 2017 год. Сравнение цен за квадратный метр на квартиры различных типов, динамика изменения цен жилой недвижимости по

    Активные и пассивные продажи на рынке недвижимости
      Александр Гиновкер, Генеральный директор агентства недвижимости “Невский Простор”, Вице-президент Ассоциации риэлторов Санкт-Петербурга и Ленинградской области: Продажа жилья является работой. Если,

    Рынок недвижимости Краснодарского края: ожидания экспертов и реальная картина
    В конце прошлого года аналитики с трудом брались за прогнозы по поводу цен на недвижимость в Краснодарском крае. Опасения по поводу падения стоимости жилья и земельных участков основывались на мнении,

    Исследование рынка жилой недвижимости Санкт-Петербурга
    Цель исследования: анализ покупательского поведения и потребительских предпочтений при покупке жилой недвижимости жителями Санкт-Петербурга Целевая группа: жители Санкт-Петербурга в возрасте 18-60

    Эксперты отмечают оживление на рынке недвижимости Уфы без роста цен
    Средняя стоимость квадратного метра в столице Башкирии, по данным САН «Эксперт», составляет 58,6 тысячи рублей На вторичном рынке жилья цены продолжают падать, утверждают аналитики сети

    Рынок недвижимости - что это?
    Основную долю рынка недвижимости составляет городское жилье – квартиры и (реже) частные дома. На примере жилой недвижимости принято рассматривать все особенности сделок купли-продажи или аренды.

    Обзор рынка элитной недвижимости. Анализ предложения городских новостроек Москвы. 1 квартал 2016 г
    28 апреля 2016 За 1 квартал 2016 г. на рынок вышло два новых объекта: комплекс апартаментов Bunin (ул. Плющиха, 37; застройщик – Vesper) и несколько корпусов третьей очереди ЖК «Садовые кварталы» (застройщик

    Аналитика
    Наше агентство не просто продает и покупает недвижимость для наших клиентов, а так же регулярно проводит аналитику всего рынка недвижимости. Перевернув весь интернет обойдя сотни квартир мы подводим некоторые

    Цены на квартиры в Красноярске во вторичном жилье. Стоимость квадратного метра вторички Красноярска.
    Цены > Квартиры в Красноярске На этой странице содержится детальная статистика с ценами на квартиры на вторичном рынке в Красноярске, включающая в себя изменения стоимости квадратного